Freitag, 21. August 2009
Cassis-de-Dijon
Normalerweise ist man ja versucht, neue oder wenigstens unbekannte Begriffe, mit irgend etwas Bekanntem zu verbinden. Das ist im Falle von "Cassis-de-Dijon" relativ schnell passiert.Ein paar Str?ucher der schwarzen Johannisbeere, der Grundlage f?r den Cassis-Sirup, haben wir selber im Garten stehen. Jahr f?r Jahr pfl?cken wir schliesslich davon ein paar Kilo. Aus den meisten Beeren gibt es Konfit?re ein paar landen im Bircherm?esli, im Fruchtsalat oder auf der Fruchtw?he. Dijon ist eine Ortschaft in Frankreich, irgendwo zwischen Paris und Basel. Zusammen ergibt das dann mindestens einen Sirup aus Frankreich, vielleicht sogar einen Lik?r aus Frankreich.
Aber warum k?mmert sich plötzlich scheinbar die halbe Politik, wenigstens die, die sich nicht mit den USA und der UBS streiten müssen, um diesen Sirup oder Lik?r?
von Urs, am 21.08.09 um 23:07
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